화성에 고립된 주인공이 펼치는 극한의 생존 미션을 687일간의 일지 형식으로 풀어가는 은 리들리 스콧 감독, 맷 데이먼 주연의 영화도 대단하지만 원작 소설이 제맛이다. 어린 시절 아이작 아시모프 등의 작품에 탐닉하고 컴퓨터공학 전공 후 프로그래머를 거쳐 소설가가 된 작가의 상상력과 치밀한 과학적 전개는 놀라움 그 자체이며, 영화에서 생략되거나 추가된 장면들을 읽는 즐거움도 있다. 고등학교 진학을 앞둔 자녀가 있다면, 미리 읽혀 문과인지 이과인지 적성을 알아보는 진단 시약처럼 사용해도 된다. :-p 책 정보 마션 / 앤디 위어 지음 / 박아람 옮김 / 알에이치코리아
밤 9시에 이마트 청계점 신선식품 코너에 가서 반값 할인 태그가 붙은 해산물을 낚아오는 것이 소소한 즐거움이다. 도시 어부의 해루질 취미. 갑각류와 연체동물이 싸게 나왔다. 해산물을 사 먹기 위해 열심히 일하지 않아도 된다. 주꾸미 3,000원, 새우 4,200원 주꾸미는 눈과 입을 제거하고 물에 밀가루를 풀어 깨끗하게 씻는데, 끓는 물에 머리부터 데치고 바로 찬물에 헹궈야 쫄깃한 식감이 살아난다. 가지런히 가르마를 넘겨 새우와 그릇에 담고 순두부, 대구고니와 함께 고명으로 올리면 위가 설레는 삼선해물짬뽕 완성. 일품요리 그까이 꺼
우리나라의 노동과 근로 일제 식민지 치하에서 노동(動動, 일해서 세상을 움직인다)은 근로(勤勞, 부지런히 일한다)라는 말로 왜곡 대치되었다. 노예처럼 부려야 하니 '근로봉사대'라 불렀고 '근로정신대' 이름을 붙여 '천황 폐하를 위해 열심히 일하라'며 강제 노역에 동원시켰다. 일제가 패망하고 미국은 우리나라를 전리품으로 획득한다. 해방된 것이 아니었기 때문에 일장기가 내려간 자리에 성조기가 올라가고, 일제시대 완장을 찼던 이가 미제시대에서도 완장을 찬다. 보신 분들은 아시리라. 미 군정은 '정치색을 띤 노조는 인정할 수 없다'며 이승만과 어용 대한노총을 앞세워 전국노동조합평의회를 억압했고, 이로 인해 수많은 조합원이 해고되고 검거된다. 어용 대한노총은 미 군정의 비호를 받아 성장하면서 1948년부터 노동절..
1886년 산업화가 급속도로 진행된 미국에서 자본가들이 다이아몬드로 이빨을 해 넣고 100달러 지폐로 담배를 말아 피우는 동안, 노동자들은 하루 12~16시간 일하고 주급으로 7~8달러를 받았다. 허름한 판잣집 방세로 월 10~15달러를 내고 나면 아무리 아끼고 허리띠를 졸라매도 미래가 보이지 않으니 노예와 다름없는 삶이었다. 심각한 양극화는 게으른 사람과 근면한 사람 사이에서 발생하지 않으며, 이처럼 누군가 생산 수단을 독점해 부의 분배가 공정하지 않을 때 탄생한다. 마침내 5월 1일, 살인적인 노동과 저임금으로 신음하던 미국 노동자들은 "하루 8시간 노동"을 외치며 총파업에 돌입한다. 공장의 기계 소음과 망치 소리가 그치고 굴뚝 연기도 사라졌다. 노동자들이 일손을 놓으면 세계가 멈춘다는 것을 보여준 ..
규칙적인 반주와 습관적인 혼술을 끊었더니 차를 마시는 횟수가 늘었다. 지구별 음주계의 큰 손실이겠지만 이제 현역에서 은퇴하겠어. 단골 양조장도 안녕~ 그동안 고마웠어요. 동네 대형마트 주류코너도 안녕~ 매출이 떨어져도 그리워 말아요. 난 은퇴했으니까. 보리차와 홍차를 사러 갔다가 국화차를 집어왔다. 꽃들이 펼쳐진 들판에 텐트를 세우고 집시처럼 살고 싶어라. 한 잔은 옆자리에서 열심히 공부하는(척하는) 딸내미에게 마시는 일이라면 자신 있음. 알콜 섭취 분야에서처럼 차에서도 업적을 이뤄야지. ∖(- ㅂ-)/
손질된 냉동 닭발은 식자재 마트나 대형 할인점에서 구입할 수 있다. 해동시킨 닭발을 무, 파, 청양고추, 월계수잎, 통후추와 함께 냄비에 넣고 10분쯤 삶는다. 마늘 + 고춧가루 + 청양고추 + 설탕 + 고추장 + 매실청 + 간장 + 참기름 등으로 칼칼한 양념을 만들고 삶은 닭발과 버무려 반나절 정도 그대로 둔다. 순서대로 마이 넣는데 특히 빨간색으로 표시한 재료들은 과량으로 넣어야 맛있다. 이름난 맛집을 재현하려면 설탕과 미원을 팍팍 뿌리면 된다. 숙성된 닭발을 팬에 기름을 둘러 볶다가 숯불에 구우면 끝. 요거 한 접시 먹자고 집에서 숯불을 피울 수 없어 아쉽지만 가스 토치를 썼다. 두꺼운 팬에 강불로 살짝 태우듯 마무리해도 좋고, 국물 떡볶이, 계란찜을 곁들이면 몸서리치게 맛있다. 어우 이 집 닭발 ..
유튜브를 프리미엄 서비스로 전환하면 다음 이점이 추가된다. - 광고 X : 동영상 시작 전 또는 재생 도중에 나오는 광고가 싹 사라진다. 스마트폰, 컴퓨터는 물론 스마트 TV에서도 가능 - 오프라인 저장 O : 좋아하는 콘텐츠를 다운로드 받아 오프라인 상태로도 감상할 수 있다. (스마트폰에서만 가능) - 백그라운드 재생 O : 스마트폰 잠김 상태나 백그라운드에서도 끊기지 않는다. 좋은데 유료다. 에잇 ~ __~ 월 만원 안팎의 이용 요금은 결제 방법에 따라 다른데, 플랫폼 수수료가 나가는 앱 스토어가 더 비싸다. 환율에 따라서도 변동된다. - 앱 스토어 결제 시: 11,500원 - 유튜브 사이트 결제 시: 8,690원 그런데 인도에서는 유튜브 프리미엄 서비스가 월 2,200원이라는 사실, 아래 레시피를 ..